Popis
Hypsizygus marmoreus – Shimeji – vynikajúca jedlá huba, pôvodom z južnej ázie. Veľmi obľúbená v ázijskej kuchyni. Pestuje sa na pilinách z tvrdého dreva. Teplota prerastania podhubia 21-24°C, plodnice rastú pri teplote 13-18°C a vlhkosti 90%.
Balenie: 10ml tekutého mycélia a 1 ks sterilná ihla.
Skladovanie: 4-5 mesiacov pri izbovej teplote, alebo 10-12 mesiacov v chladničke
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.