Flammulina Velutipes (Enoki, Plamienka zimná) – komerčná, biela

Popis

Flammulina Velutipes – (Enoki, Enokitake) – komerčná odroda – populárna huba, veľmi chutná, a často aj komerčne pestovaná. Dobre znáša veľmi nízke teploty a dá sa pestovať aj v zime. Podhubie prerastá pri teplotách 21-24°C. Plodnica sa vytvárajú pri nízkych telpotách 10-15°C je veľmi vhodná na pestovanie počas zimnej sezóny. Pestuje sa na pilinách z tvrdého dreva, rastie v trsoch.

Spravidla sa pestuje v úplnej tme aby tvorila snehovo biele plodnice. Odporúčame pestovať pri zvýšenom obahu CO2 čo spôsobuje tenké dlhé stonky a malé klobúčiky.

Balenie: 10ml tekutého mycélia a 1 ks sterilná ihla.

Skladovanie: 4-5 mesiacov pri izbovej teplote, alebo 10-12 mesiacov v chladničke