Popis
Lentinula Edodes – komerčný kmeň 7869 – známa ako Shitake je veľmi obľúbená a chutná huba, ktorá je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Obsahuje veľké množstvo vitamínu D, betaglukánov, ktoré sú dobré na imunitu, množstvo minerálnych a stopových prvkov.
Kmeň 7869 – používaný pri komerčnom pestovaní. Má veľmi široké rozpätie teplôt plodenia, má dobrá výnosy, hlavne prvú úrodu. Odporúčame obohatený substrát (piliny) z tvrdého dreva. Veľmi dobrá skladovatelnosť plodníc. Prerastanie podhubia (inkubácia) 21-27°C, Plodenie 8-25°C. Podhubie vytvára na povrchu substrátu hnedú kôru z ktorej vyrastajú plodnice. Komerčná odroda majú rovnaké zloženie, rovnaké prospešné látky, chuť aj vôňu ako prírodná odroda, ktorá rastie voľne v prírode.
Balenie: 10ml tekutého mycélia a 1 ks sterilná ihla.
Skladovanie: 4-5 mesiacov pri izbovej teplote, alebo 10-12 mesiacov v chladničke
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.