Neolentinus ponderosus – (Húževnatec)

Neolentinus ponderosus – Húževnatec – je výborná jedlá huba, hlavne mladé plodnice, ktoré je dobré krájať na čo najtenšie plátky kvôli svojej húževnatosti. Obľubená je v ázii a má aj zdraviu prospešné a antioxidačné účinky na ľudský organizmus. Dá sa pestovať na polenách borovice (bez kôry) a na iných ihličnatých drevinách. Je vhodný kandidát na skúšanie intenzívneho pestovania v sáčkoch, na pilinách z ihličnatého dreva, ale overená metóda zatiaľ nebola popísaná.

Balenie: 10ml tekutého mycélia a 1 ks sterilná ihla.

Skladovanie: 4-5 mesiacov pri izbovej teplote, alebo 10-12 mesiacov v chladničke