Popis
Pleurotus Pulmonarius – Hliva buková, alebo tiež hliva pľúcna, talianska hliva, vytvára menšie plodnice ako hliva ustricová, sú svetlejšej farby. Plodí však pri vyšších teplotách ako hliva ustricová a preto sa dá pestovať v mini fóliovníku aj v byte. Je chuťovo vynikajúca a obľubená najmä v japonskej, kórejskej, ale aj čínskej kuchyni.
Podhubie prerastá pri teplotách 24-29°C a plodnice rastú pri 18-27°C a vlhkosti 95-100%. Pestujeme ju na pilinách z tvrdého dreva alebo na slame.
Balenie: 10ml tekutého mycélia a 1 ks sterilná ihla.
Skladovanie: 4-5 mesiacov pri izbovej teplote, alebo 10-12 mesiacov v chladničke
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.