Sparassis Crispa (Kučierka Veľká, Cauliflower mushroom)

Popis

Sparassis Crispa (Kučierka Veľká, Barania Hlava) – je výborná jedlá huba, ktorá rastie na ihličnanoch a preto sa aj pestuje na pilinách z ihličnatého dreva. Plodnice môžu mať hmotnosť až do 2kg, vo voľnej prírode bola nájdená plodnica o hmotnosti až 10kg. Podhubie najlepšie prerastá pri teplotách 20-26°C, tvorba primordií 10-16°C, plodnice rastú pri teplotách 13-20°C a vzdušnej vlhkosti nad 80%. Na tovrbu plodníc vyžaduje velké množstvo substrátu (min. 5kg) a substrát je nutné obohacovať max. 15% hmotnosti – odporúča sa gypsum, pivovarské kvasnice, med, pentan, otruby, sójová múka a pod.. Ph substrátu 5-7, vlhkosť 65%. Odporúčame pre skúsených pestovateľov.

Balenie: 10ml tekutého mycélia a 1 ks sterilná ihla.

Skladovanie: 4-5 mesiacov pri izbovej teplote, alebo 10-12 mesiacov v chladničke